近日,大连市市场监管局提示广大市民:不购买、加工、食用河豚、织纹螺等有毒水产品,防止误食而中毒。
据沈阳积水潭医院专家介绍:野生河豚体内含有河鲀毒素,织纹螺体内含有石房蛤毒素,都是毒性很强的非蛋白生物毒素,同属海洋胍胺类毒素,虽然是不同的化学物质,却具有几乎相同的毒性。误食后可出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等中毒症状,进而心跳、呼吸停止而死亡。
一旦误食中毒后,潜伏期为0.5~3小时,中毒后病情发展迅速,死亡率高。现在尚无特效治疗解毒药物。 在此提醒各位,一旦发现中毒症状,应立即送往医院治疗。
其实,报道了这么多次,还是每年都有人吃河豚、织纹螺中毒事件发生。
小小的河豚、织纹螺,却有这样大的毒性,大家平常一定要提高警惕,避免误食!
市民如果发现食品生产经营者违法采购、销售和加工野生河豚、织纹螺的,要立即拨打12345进行投诉举报。
(河豚鱼)
专家说,如今针对河豚毒素并没有特效解毒药,万一不慎中毒,要马上用手指、筷子刺激咽喉壁诱导催吐,喝大量的水促进毒素排泄,并且要立刻联系医院,做急救处理。
大家都记住了吧,快告诉爱吃海鲜的老铁朋友们,千万不要食用这些海鲜!